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南京哪里灌香肠好吃

发布日期:2015-04-22    【字号:  

南京哪里灌香肠好吃?南京菜场一般都有灌香肠的,但都不怎么好吃,市区里面哪里的香肠口味比较好吃,这是我们这些吃货一直最想知道,不在乎距离远,给亲们给推荐一下江苏特产“腊梅香肠” …… 口味你可以自己提要求。

哪里灌香肠比较好吃?主要是配料是怎么弄的。这是我们准备去他们那里灌的话,要提前准备的。

如今,传统的灌香肚手艺很少有人会了,但在城南一些小型腌腊制品厂,这一传统手艺还保留着。在南京升州路附近的登隆巷12号,有百年历史的新腊梅肉制品厂依旧保持着手工做香肚的工艺。

位于登隆巷的新腊梅肉制品厂的建筑依旧是上世纪的老式厂房,有一个门市部对外营业。记者看到,门市部门前来购买的市民排起队,工人们正把一排排晾在竹竿上的香肠、香肚整理挂好,供人挑选。

哪里灌香肠比较好吃?最属腊梅香肠了,一般南京的大型超市都有卖,肉很好的,可靠。另外您也可以自己带肉去叫人灌,这样自己也安心。

其次,南京有哪些好吃的东西?地方在哪里呀? …… 夫子庙“秦淮八绝” “一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶; “二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳...

 
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