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腊梅养生馆

自制的南京香肠配上我爱吃的尖椒,太好吃了。​

婆婆从老家过来,带来了自制的南京香肠,配上我爱吃的尖椒,真是太好吃了。
详细步骤

婆婆从老家过来,带来了自制的南京香肠,听说还有个名字叫南京香肚,闻着挺香的,所以我总喜欢炒点吃,口口都是肉的感觉真好,呵呵。配上我爱吃的尖椒,还有浓浓的青蒜味儿,别提有多香了,还有小米椒既能添色,又能增辣,是绝对的下饭菜!而且也算快手菜了。试试吧~

主料:

自制香肠:300g

尖椒:3个

辅料:

油:适量

盐:适量

小米椒:适量

青蒜:适量

姜丝:适量

鸡精:适量

香肠洗净水煮或蒸软1.香肠洗净水煮或蒸软。

蒸煮过程准备好青蒜和各种调料2.蒸煮过程准备好青蒜和各种调料。

尖椒切片3.尖椒切片。

将蒸煮好的香肠取出切片4.将蒸煮好的香肠取出切片。

锅里放油,爆香小米椒碎和姜丝、蒜片5.锅里放油,爆香小米椒碎和姜丝、蒜片。

翻炒均匀入各种调料,并入少许清水稍做焖煮大概一两分钟6.翻炒均匀入各种调料,并入少许清水稍做焖煮大概一两分钟。

收汁出锅,可以吃啦~~~ 我可以吃上两大碗米饭哦~~~哈哈7.收汁出锅,可以吃啦~~~ 我可以吃上两大碗米饭哦~~~哈哈

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